W tej kategorii znajdziesz artykuły poświęcone zastosowaniu naszych produktów z chitozanem w przetwórstwie rybnym. Dowiesz się, jak naturalny biopolimer pomaga wydłużyć świeżość ryb, ograniczać rozwój mikroorganizmów i poprawiać bezpieczeństwo przechowywania. Jeśli interesuje Cię nowoczesne i naturalne podejście do ochrony żywności w branży rybnej – jesteś we właściwym miejscu.